FORSKNING

Studie avslører: Vanlige kosttilskudd kan være skadelige

Ny forskning advarer mot utbredte kosttilskudd som kan ha uante negative helseeffekter. Studier viser at mange tar dem uten tilstrekkelig kunnskap om risikoen.

Scott Ortiz
Scott Ortiz covers forskning for VitenHelse.
2 min read0 views
Studie avslører: Vanlige kosttilskudd kan være skadelige
Share

Ny forskning publisert i det anerkjente tidsskriftet Journal of Internal Medicine retter søkelyset mot potensielle helserisikoer forbundet med populære kosttilskudd som tidligere ble ansett som ufarlige eller til og med gunstige. Studien, som analyserte data fra over 50 000 individer i alderen 40-75 år over en tiårsperiode frem til 2026, fant uventede korrelasjoner mellom inntak av visse vitamintilskudd og økt forekomst av visse sykdommer.

Forskerne, ledet av Dr. Anya Sharma ved Karolinska Institutet, var spesielt oppmerksomme på høydose multivitaminer og enkeltstående B-vitamintilskudd. Funnene indikerer at selv om disse stoffene er essensielle for kroppens funksjon når de inntas gjennom et balansert kosthold, kan høye konsentrasjoner fra tilskudd føre til ubalanser og uheldige effekter. Blant annet ble det observert en svak, men statistisk signifikant, økning i risikoen for visse typer kardiovaskulær sykdom blant de som regelmessig inntok høydose B6- og B12-tilskudd. I tillegg fant studien en sammenheng med økt forekomst av nyrestein hos brukere av høydose C-vitamintilskudd.

Uklare anbefalinger og markedsføring

Det er bred enighet blant helsepersonell om at et sunt og variert kosthold er den beste kilden til nødvendige vitaminer og mineraler. Likevel viser studien at en betydelig andel av befolkningen, anslagsvis 45 % av de spurte i aldersgruppen, bruker kosttilskudd daglig. Denne bruken er ofte drevet av markedsføring som fremhever helsefordeler uten tilstrekkelig vektlegging av mulige bivirkninger eller behovet for medisinsk rådgivning. Dr. Sharma bemerker at mange forbrukere mangler grunnleggende kunnskap om anbefalte daglige inntak (ADH) og de potensielle konsekvensene av å overskride disse.

«Vår forskning understreker et kritisk behov for mer transparente og evidensbaserte retningslinjer for kosttilskudd,» uttalte Dr. Sharma under en pressekonferanse holdt digitalt den 22. september 2026. «Mens noen individer med spesifikke mangler eller helsetilstander kan ha nytte av tilskudd, må den generelle befolkningen være klar over at mer ikke nødvendigvis er bedre. Det er avgjørende å konsultere helsepersonell før man starter med nye kosttilskudd, spesielt de i høye doser.»

Studiens metodikk inkluderte både spørreundersøkelser om kosthold og tilskuddsbruk, samt blodprøver for å måle nivåer av visse vitaminer og markører for helseskade. Forskerne kontrollerte for faktorer som alder, kjønn, fysisk aktivitet, røykevaner og eksisterende medisinske tilstander for å isolere effekten av kosttilskuddene. De fant ingen signifikant negativ effekt av multivitaminer tatt i anbefalte doser, men effekten av enkeltstående, høydose vitaminer var tydeligere.

Denne forskningen bidrar til den voksende debatten om reguleringen av kosttilskuddsmarkedet, som i mange land er mindre streng enn for legemidler. Forbrukere står ofte overfor et hav av produkter med varierende grad av vitenskapelig belegg bak påstandene. Det norske Mattilsynet har nylig oppfordret til økt bevissthet rundt risikoen ved ukritisk bruk av kosttilskudd, spesielt nå som anbefalingene blir tydeligere. Målet er å sikre at forbrukere tar informerte valg som ivaretar deres helse på best mulig måte.

SourceDagens.no
Share